El punto de reposición responde una pregunta muy concreta: ¿con cuánto stock todavía en el estante tengo que hacer el pedido para que no se corte la venta? No es intuición, es una cuenta.
La fórmula
Punto de reposición = (Venta promedio diaria × Tiempo de entrega en días) + Stock de seguridad
Desglosemos cada parte:
- Venta promedio diaria: cuánto vendés de ese producto, en promedio, por día. Sacalo de un período representativo (un mes, por ejemplo), no de un solo día bueno o malo.
- Tiempo de entrega: cuántos días pasan desde que hacés el pedido a tu proveedor hasta que lo tenés disponible para vender.
- Stock de seguridad: un colchón extra para cubrir imprevistos — una venta más alta de lo normal, una demora del proveedor. No hay una fórmula única para esto; una referencia simple es cubrir unos días adicionales de venta promedio, más margen cuanto más irregular sea la demanda de ese producto.
Un ejemplo concreto
Vendés en promedio 5 unidades por día de un producto, y tu proveedor tarda 4 días en entregarte un pedido. Sin stock de seguridad, tu punto de reposición sería 20 unidades (5 × 4). Si le sumás un stock de seguridad de 2 días de venta (10 unidades), tu punto de reposición final es 30: en el momento en que te quedan 30 unidades, es cuando tenés que pedir, no cuando llegás a cero.
Por qué esto evita tanto el quiebre como el exceso
A diferencia de "comprar de más por las dudas", esta fórmula te da un número específico por producto. Productos de alta rotación o proveedores lentos van a tener un punto de reposición más alto; productos que casi no se mueven, uno bajo. Cada producto se maneja según su propio comportamiento, no con la misma regla general para todos.
Dónde se traba esto en la práctica
La fórmula es simple. Lo difícil es tener, actualizado y a mano, el dato de venta promedio real de cada producto — si lo tenés que calcular a mano revisando ventas pasadas cada vez, es poco probable que lo hagas con la frecuencia necesaria.
Con reportes de ventas por producto, calcular el punto de reposición de cada artículo es cuestión de minutos, no de armar una planilla desde cero. ¿Querés tener ese número a mano para tus productos clave? Probá FacturasWeb 30 días gratis.